2013年“成本管控年”的號角吹響后，各公司積極響應(yīng)，真正行動起來，紛紛把成本控制落到實處，許多公司已經(jīng)初見成效。
成本管控 人人有責(zé)
3月1日晚，翔建二分公司在花園酒店七樓召開“2013年年度工作部署暨‘品質(zhì)提升、成本管控’宣貫大會”（右上圖）。建筑施工中，材料數(shù)量大、品種多，合理、有效的利用好各種材料，對成本管控的貢獻值就會非常突出。根據(jù)集團的部署，分公司利用開年工作部署的機會，大力宣貫“成本管控”，并落實責(zé)任，要求全員必須樹立“成本管控”意識，人人參與、人人有責(zé)。
加快周轉(zhuǎn)材的效率是節(jié)約、合理利用廢舊材料是節(jié)約、同時合理分配時間，減少加班也是節(jié)約、關(guān)掉一個水龍頭、關(guān)滅一盞燈也都是節(jié)約。節(jié)約其實就在我們身邊，一個小小的動作，一份小小的責(zé)任，我們都能在“成本管控”中創(chuàng)造自身的價值。
成本管控，需要發(fā)現(xiàn)
1月份對翔順花園酒店各公共及走廊通道、出品部和金百合廳，大堂等更換比傳統(tǒng)節(jié)能燈更加光亮節(jié)能的LED燈照明，已經(jīng)初嘗甜頭。其中金百合廳，原來每月用電為2500-2800度，使用LED燈后，每月620-800度，節(jié)約了65%-70%用電量。電費以0.8元/度計算，每月約節(jié)省1800元。
在2月進行保養(yǎng)大堂晶面時，棄用外聘保潔公司，改用酒店內(nèi)部保潔員工做保養(yǎng)，為酒店節(jié)省費用高達18000元。
酒店對客房一次性用品、其他用品合理采購的時間和數(shù)量，加強對做好采購成本管控。例如在采購吸塵器、燈泡、燙斗、麻將機這類物品時，結(jié)合實際需要，實行優(yōu)質(zhì)采購，批量進貨，以確?？头坑闷返某杀究刂?。
酒店還充分調(diào)動員工的積極性，發(fā)揮員工的主觀能動性，挖掘員工潛能，合理安排好淡旺季的員工休息時間，降低人力成本。
此外，加強員工操作成本管控。例如夏天淡季時將住店客人相對集中安排在部分區(qū)域樓層，關(guān)閉無客區(qū)域客房大堂的空調(diào)，并將空調(diào)溫度調(diào)在26℃，查房時將客房內(nèi)空調(diào)溫度也調(diào)在26℃，做到既有節(jié)能效果又有人性化服務(wù)；將報損的布草裁剪可利用做成遮蓋布、抹塵布、布袋等進行再次使用；回收客房香皂、卷紙等用于員工廁所區(qū)域，回收洗發(fā)水和沐浴液的余量用到員工工作衛(wèi)生間等公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔中去。
此外，花園酒店后勤部門根據(jù)之前每月的清潔用品記錄，設(shè)計出相關(guān)的表格，做好進出存的記錄，可隨時監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)有濫用或浪費等問題及時更正。
點滴控成本
龍山翔順大酒店于3月11日召開成本管控動員大會。
除值班人員外，酒店全體員工均參加會議。會上，酒店總經(jīng)理崔平山分別從酒店的費用開支情況及目前的社會形勢分析成本管控的重要性，明確今年工作的具體措施分別：從加強員工的成本管控意識、做好人力資源管理、做好辦公費用及物料消耗的管理、，完善相關(guān)制度流程及做好設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)，教會員工在日常工作中合理節(jié)約的方法等，避免不必要的浪費。
會上，由各部門經(jīng)理宣讀了《成本管控的目標措施》，明確了各自的工作措施，并到臺上進行了現(xiàn)場簽訂儀式，表明決心，會后由各員工在所屬部門的目標措施上簽署，并張貼公告欄，把成本管控的意義貫輸?shù)礁鲘徫坏膯T工。
通過這次動員大會，全體員工進一步認識到成本管控的重要性，并貫徹落實到每一個工作細節(jié)中，從節(jié)約一滴水、一度電做起，從節(jié)約一張紙、一支筆做起，從我做起，在今后的工作付諸行動，為完成酒店的目標而貢獻自己的力量。
